浩克的部落格

想寫一篇頭份托嬰中心推薦的文
兩個月大就把兒子送到托嬰中心去
我大推惠揚的原因是，惠揚讓我感覺到對寶寶的用心
第一天去，兒子因為怕生，一直哭，老師只要有空都是抱著他給予安全感
到第三天，寶寶狀況就大幅改善
有些人可能會覺得老師換了又不一樣
但我覺得惠揚不會因為換老師就換對孩子態度
每個老師，新來的老師都對孩子一樣非常有耐心
去了一段時間，發現孩子上學看到老師會笑
就知道孩子在托嬰中心是真的快樂了。

其實ㄏ揚是我送托的第二間
第一間，一樣位在頭份，卻非常不優
兩個月大孩子要學獨立，所以透過監視器不曾見過老師給予孩子安撫
只會將孩子放費雪搖椅上一整天，嘴巴強制塞奶嘴
哭了就搖到不哭為止，
孩子哭到身體都歪了，還是一樣這樣歪著餵
想到都覺得難過

自己很喜歡吃乳酪蛋糕

但外面所販售的，價格不斐（真正好吃的）

剛好對烘焙也很感興趣，於是自己動手做

蛋糕材料（8吋規格）：

奶油乳酪250g

無糖優格200g

糖60g

鮮奶油200g

藍莓果醬適量

吉立丁6片

餅乾底材料：

消化餅乾/口糧60-80g

奶油60g

（奶油若不夠拌勻餅乾，可再增加）

步驟：

1）餅乾敲碎（越碎越好），拌入融化奶油，入模壓緊（確實密實），入冰箱冷藏。

2）吉利丁泡冷水軟化備用

3）隔水加熱》奶油乳酪，伴入糖溶解，加入優格拌勻，拌入溶解吉利丁7成量拌勻（3成要留做上層使用）。

4）打發鮮奶油（6成發），拌入奶油乳酪中拌勻。

5）拿出冷藏的模，倒入第二層原味奶油乳酪約至6成滿，入冰箱冷藏定型。

6）剩餘的乳酪，加入適量藍莓果醬調色備用（我會偶爾置於熱水中防定型），待第二層冷卻，拿出倒入第三層藍莓乳酪層，再入冰箱冷藏。

7）剩餘的吉利丁水加熱拌入適量藍莓果醬，待第三層冷卻，倒入第四層果醬層（不要太熱），入冰箱冷卻定型。

⭐新手可以置於冷凍庫冰，脫模時底部再過一下熱水，即可迅速脫模，就完成漂漂亮亮的蛋糕了。

門口貼著一張「劉德華難忘的滋味」，

於是入門打包一個排骨便當，

一顆160，個人覺得真的好貴⋯⋯⋯

抱著吃著便當思念劉德華的心情，還是買了一個！

吃完後心得⋯⋯早知吃60-100的便當就好了 ⋯

個人覺得苗栗「竹南雞腿王」的炸雞腿比較合胃。

但值得推薦，服務很親切❤️

沒有照片：因為只入住1小時即馬上退房

於2015年旅展購買

墾丁「馬爾地夫溫泉大飯店」住宿卷

當天下午4點入住，停車場空曠僅不到5台車吧！

住宿卷房間安排3樓最最最邊間

房門生鏽，電視泛綠光的爛房間

購買時說的很好聽

有wifi、有溫泉卷、有早餐

實際：房間根本沒有wifi，櫃檯叫你去走廊或大廳！

看電視像看鬼一樣，人物都是綠色臉

我是去度假，不是受氣

所以入住一小時馬上退房，去找新住宿地！

近期很紅的「裱花」

麥田金老師的可說是當下最便宜的「裱花課」

也是最超值的一堂課，附飲品和大雞腿便當！

課程中不僅學習如何擠花，

還教你如何烤焙蛋糕、天然色粉製做呢！

擠花對初學者真的很難，

還好有2位小助教協助指導，

從中大概抓到一點訣竅，就是要靠著花擠阿～

偏離了花心，失敗率可說95%

單朵單朵的花很醜，組裝後就像新生命一樣❤️

成為一束漂亮捧花🌹